Für jemanden, dessen Mama sehr gut indisch kocht
...fällt es natürlich schwer ein gutes authentisches indisches Essen in einem indischen Restaurant in Deutschland zu finden. Kirti´s Dhaba ist daher meine unbedingte Empfehlung für ein gutes und nicht zu teueres Essen.
Bevor ich fortfahre: Ich bin nicht der Besitzer und wohne noch nicht sehr lange in Düsseldorf. Habe vor dem oben genannten Termin dort erst 2 Mal gegessen (also insgesamt schon drei Mal) und gebe jetzt meine Bewertung ab.
Das Essen ist immer sehr frisch und sehr lecker. Das kann ich beurteilen, da ich ein Restaurant nach dem anderen ausprobiert habe. Auch sehr zu empfehlen ist sonntags das Buffet. Sehr viel Auswahl und immer wieder was neues. Außerdem hat der Koch immer wieder neue Kochideen, die er dann auch realisiert. Auf extra Wünsche wird eingegangen. Das heisst, dass man auch Essen bestellen kann, welches nicht auf der Speisekarte steht (vorausgesetzt die Zutaten sind vorhanden und es ist nicht zu aufwendig). Sehr lecker sind auch die Gerichte aus dem Tandoor. Das Restaurant verfügt über einen Tandoor der zwar gasbetrieben ist, aber mit Kohle bestückt wird, so dass man den Gaumen mit dem typisch kulinarischen indischen Geschmack erfreuen kann. Außerdem: Bestellung von veganem Essen möglich !!!!!
Das Restaurant ist nicht kitschig indisch eingerichtet, sondern eher rustikal mit einem kleinen indischen Hauch. Die Bedienung ist sehr freundlich und sehr zuvorkommend. Sehr überrascht hat mich, dass die Bedienung (Deutsche, die von Do-So abends anzutreffen ist) auch indisch versteht und sprechen kann. Allein das ist schon ein extra Trinkgeld wert.
Fazit: Das Restaurant habe ich zu meinem Lieblingsrestaurant erkoren. Ich werde ohne zu Überlegen dort essen gehen und bin dort sehr gerne. Essen, Bedienung und Ambiente einfach sehr gut und ohne Beanstandung. Sehr schönes familiäres Ambiente. Sehr moderate Preise. Es gibt auch Mittagstisch. Und auch wichtig: Ich habe einen kurzen schnellen Blick in die Küche werfen können, die sehr sauber aussieht.
Nochmals: Bestellung von veganem Essen möglich !!!!!!
Also: Geht hin und empfiehlt es Euren Freunden!!!!
Euer Freundlicher Inder
