Gerichte aus dem traditionellem Tandoor – Ton – Ofen Alle gerichte werden mit Naan-Fladenbrot und Salat serviert.
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Murgh Tandoori |
Zartes Hühnchenfleisch (mit Knochen) in Joghurt, Knoblauch, Ingwer und Essig mariniert und am Spieß im Tandoor Ton-Ofen gegrillt.. |
9,50€ |
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Kakori Kebab |
Saftiges gehacktes Lammfleisch mit einer besonderen Gewürz- und Kräutermischung,fein gehackten Zwiebeln, am Spieß im Tandoor Ton-Ofen gegrillt. |
9,50€ |
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Murgh Tikka |
Zarte Hühnchenfleischstücke nach 24-stündiger Marinade am Spieß im Tandoor Ton-Ofen gegrillt. |
10,00€ |
| 43 |
Lamb Carré Chops |
Saftige marinierte Lammfleisch-Koteletts am Spieß im Tandoor Ton-Ofen gegrillt. |
15,50€ |
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Tikka Malai Kebab |
Zarte Hühnchenfleischstücke in unserer Spezialsauce mariniert und im Tandoor Ton-Ofen gegrillt. |
9,50€ |
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Fish Tandoori |
Lachs aus dem Tandoor Ton-Ofen • Spezialität des Hauses. |
12,50€ |
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Jhinga Tandoori |
Riesengarnelen nach 24-stündiger Marinade im Tandoor Ton-Ofen gebacken. |
17,50€ |
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Kirti’s Dhaba Grill Platte |
Eine köstliche Zusammenstellung aus dem Tandoor Ton-Ofen für Sie zusammen-gestellt:Hühnchen, Lamm, Fisch und Riesen-Garnelen. |
18,00€ |
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Haryali Kebab |
Hühnerhackfleisch mit einer besonderen Gewürz- und Kräutermischung und fein gehackten Zwiebeln am Spieß im Tandoor Ton-Ofen gegrillt. |
9,50€ |
Orientalische Eintöpfe mit Lamm. Alle Gerichte sind mild gewürzt - auf Wunsch auch mittelscharf oder scharf - und werden mit Langkornreis serviert.
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Gosht Palak |
Saftiges Lamm-Ragout mit frischen Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch gebratenund mit Spinat und einer aromatischen Gewürzmischung gegart. |
11,50€ |
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Bhuna Gosht |
Lammfleisch-Stücke in einer pikanten Sauce mit Tomaten und Zwiebeln gekocht. |
11,50€ |
| 52 |
Lamb Vindaloo |
Eine Spezialität aus Goa. Zarte Lammfleisch-Stücke in Essigmarinade eingelegt, n einer pikanten Sauce gegart und mit Kartoffeln serviert. |
11,50€ |
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Lamb Curry |
Saftige Lammfleisch-Stücke mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Joghurt gekocht. |
10,50€ |
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Gosht Khyberi |
Zarte Lammfleisch-Stücke in Ingwer, Knoblauch und Joghurt mariniert,mit speziellen Kräutern und Gewürzen im Tandoor Ton-Ofen gegrillt, anschließend mit Tomaten, Zwiebeln und Paprikaschoten kurz gebraten. |
12,50€ |
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Bhindi Gosht |
Saftige Lammfleischstücke mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Joghurt gekocht, anschließend mit Okra-Gemüse kurz gebraten - eine Spezialität des Hauses. |
12,50€ |
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Lammcarré Masala |
Gegrillte Lammcarré-Stücke in einer speziellen Sauce des Chefs gekocht. |
15,50€ |
| 57 |
Lamm Madras |
Spezialität aus Tamil Nadu mit Senf, Curryblättern und Kokosnuss gekocht. |
12,50€ |
Hühnchenfleisch-Spezialitäten mit Basmatireis serviert.
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Murgh Tikka Makhani |
Im Tandoor Ton-Ofen zubereitetes, mariniertes Hühnchenfleisch serviert in einer mit Gewürzen und Tomaten verfeinerte Buttersauce. |
11,50€ |
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Murgh Korma |
Hühnchenfleisch nach einem Rezept der königlichen Moghul-Küche (mild). |
10,50€ |
| 62 |
Palak Murgh |
Saftige Hühnchenfleischstücke in mild gewürztem Spinat mit Ingwer, Knoblauch und Kashmir-Gewürzen. |
10,50€ |
| 63 |
Murgh Jalfrazie |
Zarte Hühnchenfleischstücke mit frisch gemahlenen Gewürzen mariniert und mit frischen Tomaten, Zwiebeln und grünem Paprika gebraten. |
11,50€ |
| 64 |
Murgh Curry |
Curryhühnchen nach Art des Hauses. |
9,50€ |
| 65 |
Murgh Masala |
Saftige Hühnchenfleisch-Stücke nach Art des Hauses. |
11,50€ |
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Chicken Tikka Masala |
Saftiges Hühnchenfleisch im Tandoor-Ofen gegrillt und anschließend in einer pikanten Sauce mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten zubereitet. |
11,50€ |
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Chicken Madras |
Spezialität aus Tamil Nadu mit Senf, Curry und Kokosnuss. |
11,50€ |
Meeres-Spezialitäten mit Langkornreis serviert.
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Bombay Jhinga Masala |
Riesen-Garnelen mit frischen Tomaten, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen geröstet, ein Beispiel der Kochkunst aus Bombay. |
17,50€ |
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Goa Machi Curry |
Ein Fisch-Curry-Gericht aus Goa, Rotbarsch-Stücke mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, abgestimmten Kräutern und Gewürzen gebraten und in einer milden Sauce gegart. |
11,50€ |
| 72 |
Kirti’s Dhaba Meeresfrüchte-Platte |
Eine Zusammenstellung köstlicher Meeresfrüchte mit einer Kräuter- und Gewürzmischung in einer ganz besonderen Sauce gegart. |
18,50€ |
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Prawn Curry |
Riesen-Garnelen gekocht in einer speziellen Sauce des Hauses,exotisch gewürzt. |
16,00€ |
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Madras Prawn Curry |
Spezialität aus Tamil Nadu mit Senf, Curryblättern und Kokosnuss. |
16,50€ |
Kulinarische Reis – Spezialitäten zu bereitet mit „ Basmati Reis“.
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Murgh Ki Biryani |
Gebratener Safranreis mit Kashmir-Gewürzen - ein typisches Gericht aus der Mughlai-Küche. Gewürzte Hähnchenfleisch-Stücke in Safranreis nach Mughlai-Art. |
9,00€ |
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Gosht Ki Biryani |
Gebratenes und gewürztes Lammfleisch in Safranreis nach indischer Art, serviert mit Mandeln. |
10,50€ |
| 82 |
Sabzi Ki Biryani |
Typisch indischer Langkornreis mit Zwiebeln,Tomaten und Joghurt gekocht und mit einer Vielfalt von Gemüsen serviert. |
8,50€ |
| 84 |
Pillau Chawal |
Spezieller indischer Basmati Reis. |
3,50€ |
| 86 |
Fish Biryani |
Fisch mit Reis in indischen Gewürzen gekocht. |
10,50€ |
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Jhinga Biryani |
Garnelen mit Reis in indischen Gewürzen gekocht. |
13,50€ |
Für Vegetarier und Nicht-Vegetarier. Alle Gerichte werden serviert mit Basmatireis oder Nan-Fladenbrot.
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Palak Paneer |
Frischer hausgemachter Hüttenkäse mit Spinat, Sahne und frisch gemahlenen Gewürzen. |
9,00€ |
| 91 |
Mattar Paneer |
Frischer hausgemachter Hüttenkäse mit grünen Erbsen, Zwiebeln, Tomaten, Joghurt und Kashmir-Gewürzen. |
9,00€ |
| 92 |
Aloo Ghobi Masala |
Blumenkohl und Kartoffeln mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch gebraten. |
8,50€ |
| 93 |
Eggplant Bharta |
Ganze Auberginen über offener Flamme gegrillt, püriert, mit Kräutern gewürzt und mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch angerichtet. |
9,50€ |
| 94 |
Navrattan Sabzi Korma |
Allerlei Gemüse der Saison mit Kashmir-Gewürzen, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch zubereitet, mit Sahnesauce. |
9,50€ |
| 95 |
Paneer Masala |
Frischer hausgemachter Hüttenkäse mit Chef’s Spezialsauce. |
9,50€ |
| 96 |
Maharani Dal |
Schwarze Linsen mit einer besonderen Gewürzmischung in Buttersauce gebraten. |
8,00€ |
| 97 |
Dum Aloo |
Gebratene Kartoffeln mit Kräutern und Gewürzen in pikanter Sauce serviert. |
8,00€ |
| 98 |
Bhindi Masala |
Gartenfrisches Okra-Gemüse mit Zwiebeln,Tomaten, Ingwer, Knoblauch und speziellen indischen Gewürzen zubereitet. |
9,50€ |
| 99 |
Jeera Aloo Benarasi |
Spezielles Kartoffelgericht aus Benares. |
8,00€ |
